五香烧饼的做法，正宗五香烧饼的做法 原创

面粉中倒入25克植物油，倒入温水，搅拌成大面絮。

再倒入凉水，揉成面团。

揉好的面团静置30分钟，锅中放入50克植物油，倒入80克低粉，小火炒匀，倒入适量五香粉和盐，继续翻炒。

一直炒到面粉微黄，关火，放凉。

静置好的面团擀成长方形薄片，抹上油酥馅儿。

卷起。

分成十份，每一份将两头捏紧，以免馅儿流出来。

将一块面团两头捏紧之后，压扁，擀开。

左右折叠。

擀开。

再次左右折叠。

一次做好左右的面团。

在每一块面团光滑面刷上清水。

沾上芝麻。

再次擀开。

烤箱预热180℃，中层，烤10分钟，翻面，再烤10分钟。

烤好的烧饼，咬一口，满地掉渣儿。

旦旦叫我给他抹草莓酱，真会吃！

喜欢的话还可以夹菜在里面吃。