珥琦菌 阅读：135次 时间：2024-05-22 10:09:38简单易做的葱油面，丝丝入味，口口喷香，早餐来一碗，停不下来的感觉哦，以下内容是由微蓝经验网用户发布葱香意面-葱油意面的做法，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
意面需要300克；油需要适量；盐需要适量；蚝油需要适量；海鲜酱油需要适量；虾仁需要1把；香葱需要适量；大蒜需要适量；白糖需要适量；胡椒粉需要适量
备齐材料。
干虾仁用清水浸泡一下，漂净。
葱洗净切寸段，蒜头去皮切片。
用酱油，蚝油，盐，糖，一点高汤调成酱汁，（没有高汤用清水也可以）。
炒锅油热，放入蒜片小火煎香，把蒜片捞出去掉，留底油。
放入葱叶子，小火继续煎至香葱略焦，倒出葱油。
锅里留底油，放入虾仁干，稍微煸炒一下。
倒入调好的高汤汁，煮开收汁出锅。
开水煮面，放入面条煮开，过两遍冷水再煮开。
煮好的面条过冷水。
出锅控掉水分。
放上炸好的香葱和炒好的调味汁拌匀，开餐！
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