秋葵炒蛋的做法，我告诉你 ？ 推荐

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秋葵需要5个；鸡蛋需要两个；辣椒需要2个；花生油需要80克；盐需要2克；生抽需要15克 ；料酒需要5克；大蒜需要3粒

秋葵的营养价值很丰富，但是也含有草酸，我们要通过焯水去除秋葵的草酸，这样吃起来更健康，油一定要烧热再倒入蛋液，鸡蛋会蓬起来，非常松软，不需要翻面煎

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