魔女玛法姆特 阅读:218次 时间:2024-01-04 11:55:57今天带来的是马鞭草奇异果果酱,注意调料根据自己口味适量增减,以下内容是由微蓝经验网用户发布马鞭草奇异果果酱的做法,快速教你解决方法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

奇异果需要600g;马鞭草需要2g;柠檬汁需要20g;冰糖需要350g;水需要400ml
果酱瓶洗净,放入锅中,加水摸过瓶子,煮沸10分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒10分钟;

取出沥干水,倒扣果酱瓶;

柠檬洗净、对切后榨汁,取20g,备用;

奇异果去皮,一半切成1厘米见方的小丁,另一半用手捏碎;并将奇异果、柠檬汁与冰糖放在玻璃盆内拌匀,用保鲜膜封好;放进冰箱10~12小时,每过3~4小时需取出来搅拌一次;

马鞭草放入锅中,并加入400ml水,中小火熬煮30分钟;

用滤网将马鞭草过滤去除,过滤后的汁液留在锅中,自冰箱取出,倒入铜锅内以中小火加热并不时搅拌;

煮沸后将涩汁去除;

煮至果酱变浓稠,即关火,将果酱装进瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣,倒扣30分钟后身,置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏;

成品,即可美美的品尝啦!

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