虚空之孤寂 阅读:82次 时间:2024-09-10 08:01:26超级好吃啊,以下内容是由微蓝经验网用户发布尖椒豆腐怎么炒,尖椒炒豆腐的美味做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

尖椒需要58克;蒜需要15克;葱需要11克;姜需要4克;老豆腐需要254克;胡萝卜需要98克;肉丝需要58克;鸡精需要9克
将食材改刀,豆腐切成大厚片,尖椒切二粗丝,胡萝卜切二粗丝,切点肉丝。

锅中加入少许食用油,将豆腐下入锅中,煎至两面金黄盛出来备用。

煎好的豆腐,改刀切成条。

锅中加入少许底油,将肉丝下入锅中煸炒加入葱姜蒜炒香,烹入少许的料酒,调入少许生抽把肉丝炒至上色。

下入尖椒煸炒。

下入豆腐,调入少许盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖,大火翻炒均匀。

出锅装盘。

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