晨光熹微lyf 阅读:79次 时间:2023-12-15 09:17:33青椒炒鸡丁,下饭又下酒,以下内容是由微蓝经验网用户发布下饭菜青椒炒鸡丁,下饭菜青椒炒鸡丁怎么做,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

鸡腿需要3只;杭椒需要3个;蒜叶需要2条;小米辣需要3个;胡椒粉需要适量;姜蒜需要适量;蚝油需要适量
鸡腿剔骨,洗干净后切丁!

将蒜头、小米辣切段,姜拍碎,蒜叶切段!

杭椒切段。

锅热油,六成热的时候放少许盐到锅内,之后把肉丁倒进去炒成型。

放入配好的料头,翻炒,把蒜香和辣香炒出来。

加入老抽(上色),生抽、盐 、胡椒粉、鸡精、少许白糖,中小火翻炒,加入杭椒继续中火炒。

出锅,装盘,特别下饭哦。

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