酸辣宽粉的做法-酸辣宽粉的做法和配料 推荐

零星二次元 阅读:217次 时间:2024-01-30 08:37:20
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酸辣宽粉的做法-酸辣宽粉的做法和配料
工具与材料

宽粉需要200克;小香葱需要4克;辣椒面需要1克;蒜需要3瓣;白芝麻需要1克;蚝油需要1克;陈醋需要1克;花生米需要5克;香菜需要3克;配菜需要3克

方法/步骤
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    蒜瓣用刀拍碎,切葱花、小米椒,放入黑芝麻,干辣椒面,如图。

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    烧油,待油熟后倒入碗里。

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    再碗里继续加入两勺生抽,一勺蚝油,两勺老陈醋,半勺糖,半勺盐。

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    将煮好的宽粉和配菜放入凉水过水。

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    将过水的宽粉放入调好的料汁中,搅拌。

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    向碗里加入适量沸水,也可不加水干拌着吃。

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    此宽粉是买的那种干宽粉隔夜泡的效果图,这是不加沸水干拌吃的图,也是非常的好吃。

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注意与说明

如果买那种干宽粉的话,一定要隔夜泡,煮好后过一过凉水,以上经验结束,与酸辣宽粉的做法-酸辣宽粉的做法和配料有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!

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