阿托希斯_普瑞斯托 阅读:106次 时间:2023-12-09 16:51:05碗豆,因为正当季,它并不似前一阵子那么贵了,带壳的只需要8元一斤,而剥好的碗豆米却需要20元一斤,想着剥豌豆米不需要什么技巧,更不会花费特别长的时间,直接称带壳的就好,高高兴兴的回家,跟孩子一起动手,有说有笑的一小会就剥好了,切了一块瘦肉,配搭着一起烹饪,今天这道肉末炒豌豆,还加了一些红辣椒丁,营养更丰富,色彩更鲜艳,一端上桌,舀一大勺放在米饭碗里,拌一拌,我家小朋友很快就消灭了一碗,吃的那叫一个香哟,一餐饭下来,眉开眼笑的,心情果然不错,还主动帮我洗碗呢,现在,精灵就把这道菜的做法分享出来,喜欢的可以做起来,以下内容是由微蓝经验网用户发布豌豆米炒肉末的做法,口碑好一点?希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

豌豆米需要260克;瘦肉需要150克;红椒需要2个;生抽需要10毫升;玉米淀粉需要2克;大蒜需要10克;精盐需要2克;食用油需要20毫升
准备主要原材料,(豌豆米提前剥壳)。

瘦肉切成末,加入生抽,玉米淀粉和少量盐,用手抓匀后腌10分钟;红辣椒去籽切末。

豌豆米清洗干净。

锅中烧水,水开后滴少量食用油和精盐,下豌豆米焯煮2分钟左右捞起。

另起锅,油烧至5成热时下腌好的肉末。

炒至肉末变色时下大蒜,炒出香味。

下豌豆米,快速翻炒。

加入精盐调味。

下红椒末。

翻炒约1分钟,红椒末断生时关火,出锅即可。

豌豆米先煮一下,后期炒的话,就比较容易熟,这一道菜,主要是孩子吃,所以盐要适量少放一些,以上经验结束,与豌豆米炒肉末的做法,口碑好一点?有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!
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