腐乳蒸鸡的做法,腐乳鸡的做法大全

独享静谧的夜 阅读:26次 时间:2023-12-03 09:27:56
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工具与材料

鸡翅需要适量;金针菇需要适量

方法/步骤
  1. 1/7

    鸡翅洗净,斩成三段,

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  2. 2/7

    料汁:豆腐乳+腐乳汁+生老抽+盐+糖+麻油。

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    姜、红椒切丝跟料汁一起倒在鸡翅上。

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    搅拌均匀,腌制30分钟。

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  5. 5/7

    金针菇100g洗净去尾,铺在餐盘里。

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    再将鸡翅摆在金针菇上,

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    淋上腌鸡翅剩余的料汁

    大火烧开,蒸20~25分钟

    出锅撒葱丝、红椒丝装饰即可

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