菠萝饭做法，附图解教程，菠萝饭的做法大全

准备一个菠萝，三分之一处切开。

取出菠萝果肉。

放入盐水中浸泡20分。

瘦肉、洋葱、胡萝卜切丁。

锅中放入少许油，放入肉丁，炒成5成熟，再放入洋葱丁爆香，再加入胡萝卜丁、青豆。

再放入米饭、酱油、盐。

翻拌均匀，炒熟，最后加入菠萝肉，翻拌均匀。

再将米饭倒入菠萝碗中即可，菠萝饭完成。